Tengo definidas mis formas favoritas de preparar los camarones sin embargo esto no es una limitación para seguir experimentando en busca de nuevos sabores y por eso decidí intentar con salsa de limón. Para prepararlos se eligen camarones grandes, U 10 a 12, se abren en mariposa por la parte de arriba y se limpian, luego se aplica la salsa de limón y se dejan reposar por media hora.
Luego de 15 minutos a 180 ºC están listos para consumirse acompañados de una cerveza bien fría.
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2 comentarios:
Looks wonderful!!
Yesterday I saw you have crawfish in your ranch. In my father's ranch grow wild in the river that goes through there, belong to the species M. carcicus. I cooked some last week, are delicious.
saludos.
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