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En este sitio se describe la preparación de alimentos, al fuego de leña, que se disfrutaron en compañía de familiares y amigos.
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Marrano al ataúd.
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Marinado de Romero y Ajo.
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La calabaza, el tomate y el frijol.
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Naranja agria (spur orange)
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Marinado de Naranja Agria.
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Lomo de puerco.
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Aceite saborizado. Tomillo y Ajo
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Fritada de Cabrito (Sábado gastronómico).
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Filete de res y champiñones marinados en salsa verde.
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Salsa verde.
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