Entradas

Chiles jalapeños rellenos a la parrilla

Manzana a la parrilla

Costilla de cerdo y hongos portobello

Posada 2019 Consejo de Historia y Cultura de Santiago A.C.

Flautas de carne desahebrada en vaso

Carajillo Norestense

Muslos de pollo a la plancha

Pollo con calabacita y elotes

Fideos con costilla de puerco y frijoles

Carne zaraza (oreada) estilo biltong

Nopales a la Parrilla