Una manera fácil de preparar los muslos de pollo que da como resultado un bocadillo exquisito.
Ingredientes:
-Muslos de pollo
-Ajo el polvo
-Pimiento rojo
-Tomate
-Cebolla
-Muslos de pollo
-Ajo el polvo
-Pimiento rojo
-Tomate
-Cebolla
Procedimiento
Previo a el cocimiento se condimentan los muslos con sal y ajo en polvo, luego, en un comal con ceja o sartén a fuego medio se colocan los muslos y se les deja freír en su jugo.y, cuando este termino medio, se rallan los tomates sobre el comal y se agregan el pimiento rojo y cebolla, cortados en juliana. Se deja a que termine el cocimiento y se sirve a la mesa, se acompaña de tortillas.
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